BogutynMlyn.pl   Młyn Gospodarczy Paweł Bogutyn, ul. Gwardii 24, 21-300 Radzyń Podlaski
tel./fax: (0-83)3521199 / Orange: 503-157-337 (od 8 do 18) 
Mapa dojazdu. email: sklep@bogutynmlyn.pl   gadu-gadu 936545 
Zapomniałem hasła | Rejestracja
0 0 PLN
Użytkownicy online: 31  za logowani: 0  Produktów w sklepie: 3096     Dostępnych w magazynie: 1255
Zaawansowane wyszukiwanie




Karty kredytowe :

 
email: sklep@bogutynmlyn.pl
tel. 0-83 352 11 99
kom. 503-157-337
MAPA DOJAZDU
Nasze przesyłki kurierskie dostarcza firma :


 
Żelatyna w listkach PREMIUM - 100g - około 40 listków
Producent:   Gelita


Dostępna ilość : 10 sztuk



Zamówić można ilość nie większą niż jest dostępna w magazynie.

Zamówienia należy składać przez sklep internetowy lub emailem sklep@bogutynmlyn.pl

Zamówienia przyjmujemy również telefonicznie pod numerem 506 173 340 w godzinach od 18:00 do 21:00

Cena brutto: 25.00 PLN



Daty przydatności widoczne na zdjęciach są przykładowe.
Zdjęcia są własnością BogutynMłyn. Kopiowanie zabronione.

Ostatnie recenzje:
pani dukanowa :): świetna żelatyna. występuje w większości przepisów dr. dukana. bardzo łatwa w użyciu
Dodaj recenzję    Pokaż wszystkie recenzje


NOWOŚĆ!!! ŻELATYNA W LISTKACH “SILVER”
żelatyna to naturalna substancja białkowa, odpowiednia do użycia w niskokalorycznych daniach. Nie zawiera węglowodanów, żadnego tłuszczu i przy tym nie jest alergenna. Jest składnikiem żywności, który jest bardzo dobrze przyswajalny.

ŻELATYNA W LISTKACH „SILVER”:
Jest to nowy produkt w postaci listków o wymiarach 230x70 mm, jeden listek waży 2,5g

siła żelowania na poziomie 170 bloom, otrzymany z surowca wieprzowego. Jest to ta sama substancja co żelatyna granulowana, posiadająca dodatkowe funkcje, jest pakowana i sprzedawana w innej formie.
ZALETY ŻELATYNY „SILVER” :
- Dozowanie - nie jest potrzebna wiedza na temat siły żelowania, nie trzeba ważyć żelatyny, wystarczy policzyć ile wg przepisu
potrzebnych jest listków lub stosować wg własnego wyczucia w zależności jak grubą powłokę chcemy otrzymać.
- Rozpuszczanie – nie ma w ogóle problemów z grudkami, nie potrzebujemy konkretnej ilości wody, wystarczy wrzucić do dowolnej ilości a listki same się nasączą.
- Wygodna w użyciu.

FUNKCJA I ZASTOSOWANIE: Tworzenie cienkich tekstur żelatynowych, powłok i pokryć podczas produkcji wielu różnych specjałów w branżach cukierniczej, piekarnictwie, w cateringu, hotelach i restauracjach. Szeroko stosowana do ciast, deserów galaretkowych, kremów, sosów itd. żelatynę w listkach można również szeroko stosować w potrawach i daniach
obiadowych. Szczególnie polecana jest Mistrzom kuchni oraz Mistrzom cukierniczym, którzy potrafią przy użyciu żelatyny w listkach przyrządzić bardzo wykwintne i wyrafinowane dania i desery.

SPOSÓB UŻYCIA:
Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie na około 5-7 minut, wyjąć i lekko odcisnąć. Odciśniętą żelatynę wymieszać bezpośrednio z gorącą masą. żelatyna natychmiast się rozpuszcza.
W przypadku zimnej masy (np. śmietany) odciśniętą żelatynę podgrzać w niewielkim naczyniu i rozpuścić. Do rozpuszczonej żelatyny dodać najpierw niewielką ilość masy, nigdy nie odwrotnie. Następnie wymieszać ją z pozostałą masą i pozostawić do ochłodzenia przez 2-3 godziny.




Poleć produkt znajomemu · Oceń produkt    



 Inne produkty z kategorii 
 Pokaż recenzje 
  
Inne produkty z tej samej kategorii
Książka kucharska z wyspy Pitcairn - Meralda Warren - A taste of Pitcairn - w języku angielskim 99.00 PLN
Muzyka z wyspy Pitcairn - Meralda Warren - Here Comes Mama with Her Niau Broom - 2009 CD 49.00 PLN
Muzyka z wyspy Pitcairn - Meralda Warren - Pitcairn Songs - 1999 CD 49.00 PLN
Muzyka z wyspy Pitcairn - Meralda Warren - With Love Maimiti - 2005 CD 49.00 PLN
OLD POLAND BURSZTYN - 190 g SER SZLACHETNY długodojrzewający SPOMLEK Radzyń Podlaski 9.99 PLN
OLD POLAND SZAFIR - 190 g SER SZLACHETNY długodojrzewający SPOMLEK Radzyń Podlaski 9.99 PLN
Alana make-up remover 100ml BIO (do demakijażu) 157.00 PLN
Corn Roaster ROMERTOPF garnek rzymski do pieczenia kukurydzy 69.00 PLN
Garnek rzymski ROMERTOPF forma do zapiekanek mała (2-4 osoby) 127.00 PLN
Garnek rzymski ROMERTOPF klasyczny maxi (na 8 kg mięsa) 331.00 PLN
Garnek rzymski ROMERTOPF Swing Standard 193.00 PLN
Grzyb Chaga w proszku BIO 0.25 kg NOWOŚĆ 100.00 PLN
Grzyb Chaga w proszku BIO 0.5 kg NOWOŚĆ 180.00 PLN
Grzyb Chaga w proszku BIO 1 kg NOWOŚĆ 340.00 PLN
LECYTYNA 500mg (pamięć i koncentracja) 50 tabletek PROMOCJA -10% (najlepiej spożyć przed: 31.03.18r.) 12.80 PLN
 
Dodaj e-mail Usuń e-mail






Ksylitol cukier brzozowy
Naturya food for life


MIESZANKI CHLEBOWE MIX 2 : 10 x mieszanka 1 kg = 10 kg

rompi: Super mieszanki, chleby wychodzą bardzo smaczne, robię bez drożdży na własnym zakwasie, 450 g ...


Mieszanka chlebowa - CHLEB WIEJSKI żytnio-pszenny - 1 kg +...

julia1000: przepyszny codzienny chlebek







Kategoria: Pozostałe produkty





2. Maca w proszku (z Peru) BIO 0.5 kg

Cena brutto:   50.00 PLN




4. Maca w proszku (z Peru) BIO 0.25 kg

Cena brutto:   30.00 PLN




9. Mieszanka wigilijna 150g BIO (*DCBR)

Cena brutto:   14.30 PLN
Copyright 2006-2010 BogutynMłyn Home| Bestsellery| Promocje| Nowości| O firmie| Regulamin i polityka prywatności| Kontakt
© BogutynMlyn.pl 2006-2017 - Wszystkie dane i informacje jak również nazwy handlowe i nazwy towarów oraz firm jakie występują w serwisie mogą być lub też są znakami towarowymi zastrzeżonymi lub nazwami zastrzeżonymi firm lub ich właścicieli i zostały użyte w serwisie jedynie w celach identyfikacyjnych. Dane i informacje zawarte w naszym serwisie są publikowane wyłącznie do celów informacyjnych. Wszelkie materiały, informacje, pliki, rysunki, zdjęcia itp. dostępne w serwisie www.bogutynmlyn.pl nie mogą być publikowane i redystrybuowane bez pisemnej zgody BogutynMłyn. Wszelkie prawa zastrzeżone. Materiał ten jest ograniczony prawami autorskimi oraz innymi prawami i nie może być kopiowany, publikowany i rozprowadzany w żadnej formie.

Linki
reklamowe 
Oprogramowanie: SOTE