BogutynMlyn.pl   Młyn Gospodarczy Paweł Bogutyn, ul. Gwardii 24, 21-300 Radzyń Podlaski
tel./fax: (0-83)3521199 / Orange: 503-157-337 (od 8 do 18) 
Mapa dojazdu. email: sklep@bogutynmlyn.pl   gadu-gadu 936545 
Zapomniałem hasła | Rejestracja
0 0 PLN
Użytkownicy online: 31  za logowani: 1  Produktów w sklepie: 3096     Dostępnych w magazynie: 1288
Zaawansowane wyszukiwanie




Karty kredytowe :

 
email: sklep@bogutynmlyn.pl
tel. 0-83 352 11 99
kom. 503-157-337
MAPA DOJAZDU
Nasze przesyłki kurierskie dostarcza firma :


 
Mieszanka chlebowa - CHLEB ORKISZ SAXONY (saksoński) - 10 kg + drożdże GRATIS
Producent:   BogutynMłyn


Dostępna ilo¶ć : powyżej 500



Zamówić można ilo¶ć nie większ± niż jest dostępna w magazynie.

Zamówienia należy składać przez sklep internetowy lub emailem sklep@bogutynmlyn.pl

Zamówienia przyjmujemy również telefonicznie pod numerem 506 173 340 w godzinach od 18:00 do 21:00

Cena brutto: 117.00 PLN



Daty przydatno¶ci widoczne na zdjęciach s± przykładowe.
Zdjęcia s± własno¶ci± BogutynMłyn. Kopiowanie zabronione.

Nie ma jeszcze recenzji o tym produkcie. Dodaj recenzję jako pierwszy!


INFORMACJA ALERGENNA

Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, gorczycę, seler, sezam, soję, jajka.UWAGA ! W naszych mieszankach sól kuchenn± zamienili¶my na różow± sól himalajsk± bogat± w 84 minerały.

Mieszanka chlebowa : chleb orkisz SAXONY (saksoński)

Niezwykła mieszanka, która powstała z poł±czenia starych, tradycyjnych receptur włoskich i niemieckich przy zastosowaniu m±ki orkiszowej z pełnego przemiału. Smak chleba podkre¶lony jest poprzez dodanie doskonale skomponowanych pod względem zdrowotnym wielu ziaren zbożowych i nasion.

Skład mieszanki : pełnoziarnista m±ka orkiszowa (70%), pł±tki owsiane, mieszanka pł±tków zbożowych, słonecznik, siemię lniane, ziarno prosa, pełne mleko w proszku, naturalny zakwas, ciemny cukier trzcinowy, m±ka słodowa, sól


Warunki przechowywania: chłodne (6-20° C), suche (wilgotno¶ć 40-60%) i przewiewne miejsce w opakowaniu zamkniętym.

Sposób przygotowania w automacie:

Wlewamy do foremki automatu 0,3 l wody (300 ml; temp. 30° C). Wsypujemy 0,5kg mieszanki. Dodajemy 15g drożdży ¶wieżych lub 2 g drożdży instant. Uruchamiamy automat na programie 1h30min- rozczynianie ciasta. Po zakończeniu tego programu wł±czamy automat na programie 1h00min- pieczenie. Po ostatnim zamieszaniu ciasta można wyj±ć z automatu przy pomocy łyżki łopatki mieszaj±ce. Po upieczeniu wyjmujemy gotowy chleb z foremki automatu.

UWAGA ! Mieszanka nie nadaje się do automatów Clatronic ze względu na brak wła¶ciwego programu !!

Sposób przygotowania ręczny do pieczenia w piekarniku:

Do miski wsypujemy 0,5kg mieszanki. Wlewamy 0,30 l (300 ml) wody o temp. ok. 30° C. Dodajemy 15g drożdży ¶wieżych lub 2g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto mikserem 8-10min. na wolnych obrotach (ciasto można wyrabiać ręcznie łopatk±), temperatura ciasta 27-28° C. Odstawiamy ciasto (przykryte) na 30 min. w ciepłe miejsce (temp. 27-30° C). Przekładamy ciasto do podłużnej foremki, ciasto ma do¶ć luĽn± konsystencję. Odstawiamy pod przykryciem jeszcze na ok. 30-40 min. (temp. 27-30° C). Piekarnik nagrzewamy do temp. 210° C (z termoobiegiem 180° C), dobrze jest przed włożeniem foremek z ciastem wytworzyć w piekarniku parę wstawiaj±c naczynie (żaroodporne) z wod±. Wkładamy foremkę z ciastem do piekarnika w połowie wysoko¶ci. Po ok. 5min. wyjmujemy naczynie z gor±c± wod±.. Czas pieczenia ok. 45-50 min. przy stopniowo obniżanej temp. do 150° C.

Wydajno¶ć: z 1kg mieszanki otrzymujemy ok. 1,5-1,6 kg doskonałego chleba o delikatnym, aromatycznym miękiszu. Wystudzony chleb można pokroić, zapakować po kilka kromek i zamrozić. Po rozmrożeniu zachowuje wszystkie zalety ¶wieżego.





Poleć produkt znajomemu · Oceń produkt    



 Inne produkty z kategorii 
 Pokaż recenzje 
  
Inne produkty z tej samej kategorii
MIESZANKI CHLEBOWE MIX 2 : 10 x mieszanka 1 kg = 10 kg 82.00 PLN
Otręby pszenne 10 kg ¦WIEŻO MIELONE 35.00 PLN
Fruktoza krystaliczna - 10 kg 125.00 PLN
Kaszka kukurydziana 10 kg 37.00 PLN
M±ka kukurydziana 10 kg 37.00 PLN
M±ka orkiszowa WIRTAS (polski orkisz) typ 2000 pełnoziarnista (RAZOWA) - 10 kg 84.00 PLN
M±ka orkiszowa WIRTAS (polski orkisz) typ 3000 z pełnego przemiału - 10 kg 84.00 PLN
M±ka orkiszowa ECCO typ 700 biała - 10 kg 77.00 PLN
M±ka orkiszowa ECCO typ 1400 sitkowa - 10 kg 77.00 PLN
M±ka orkiszowa ECCO typ 1850 graham - 10 kg 77.00 PLN
M±ka orkiszowa ECCO typ 2000 pełnoziarnista (RAZOWA) - 10 kg 77.00 PLN
M±ka orkiszowa ECCO typ 3000 z pełnego przemiału - 10 kg 77.00 PLN
M±ka owsiana - 10 kg 55.00 PLN
M±ka owsiana razowa - 10 kg 55.00 PLN
M±ka pszenna typ 1850 graham (RAZOWA) - 10 kg 33.30 PLN
 
Dodaj e-mail Usuń e-mail






Kremy Pot of Gold
Navitas Naturals


Mieszanka chlebowa - CHLEB HUZAR - 5 kg + drożdże GRATIS

nowakowskasia: Chleba upieczonego z tej mieszanki nie sposób nie ' lubić ', zamawiaj±c produkty ta drog± - zaws...


Mufinki orkiszowe mieszanka na 2 kg ciasta - opakowanie 65...

damapikowa1: PRZEPYSZNE!!!!! Zamiast zwykłego cukru dodałam cukier trzcinowy. Muffinki pięknie urosły. Każdy ...







Kategoria: STRZAŁ W 10 !!

Copyright 2006-2010 BogutynMłyn Home| Bestsellery| Promocje| Nowo¶ci| O firmie| Regulamin i polityka prywatno¶ci| Kontakt
© BogutynMlyn.pl 2006-2017 - Wszystkie dane i informacje jak również nazwy handlowe i nazwy towarów oraz firm jakie występuj± w serwisie mog± być lub też s± znakami towarowymi zastrzeżonymi lub nazwami zastrzeżonymi firm lub ich wła¶cicieli i zostały użyte w serwisie jedynie w celach identyfikacyjnych. Dane i informacje zawarte w naszym serwisie s± publikowane wył±cznie do celów informacyjnych. Wszelkie materiały, informacje, pliki, rysunki, zdjęcia itp. dostępne w serwisie www.bogutynmlyn.pl nie mog± być publikowane i redystrybuowane bez pisemnej zgody BogutynMłyn. Wszelkie prawa zastrzeżone. Materiał ten jest ograniczony prawami autorskimi oraz innymi prawami i nie może być kopiowany, publikowany i rozprowadzany w żadnej formie.

Linki
reklamowe 
Oprogramowanie: SOTE