BogutynMlyn.pl   Młyn Gospodarczy Paweł Bogutyn, ul. Gwardii 24, 21-300 Radzyń Podlaski
tel./fax: (0-83)3521199 / Orange: 503-157-337 (od 8 do 18) 
Mapa dojazdu. email: sklep@bogutynmlyn.pl   gadu-gadu 936545 
Zapomniałem hasła | Rejestracja
0 0 PLN
Użytkownicy online: 31  za logowani: 0  Produktów w sklepie: 3024     Dostępnych w magazynie: 1363
Zaawansowane wyszukiwanie




Karty kredytowe :

 
email: sklep@bogutynmlyn.pl
tel. 0-83 352 11 99
kom. 503-157-337
MAPA DOJAZDU
Nasze przesyłki kurierskie dostarcza firma :


 
Ziemniaki
Producent:   Multico


Dostępna ilość : pozostała ostatnia sztuka



Zamówić można ilość nie większą niż jest dostępna w magazynie.

Zamówienia należy składać przez sklep internetowy lub emailem sklep@bogutynmlyn.pl

Zamówienia przyjmujemy również telefonicznie pod numerem 506 173 340 w godzinach od 18:00 do 21:00

Cena brutto: 36.90 PLN



Daty przydatności widoczne na zdjęciach są przykładowe.
Zdjęcia są własnością BogutynMłyn. Kopiowanie zabronione.

Nie ma jeszcze recenzji o tym produkcie. Dodaj recenzję jako pierwszy!


Ziemniaki
Lutz Behrendt, Jens Stumpf
Format: 17 × 24 cm
Liczba stron: 160 stron
Oprawa: twarda

Ziemniaki – smaczne i pożywne – w kuchni są niezastąpione. Można z nich przygotować potrawy proste i wyszukane, klasyczne i oryginalne. Jeśli lubisz eksperymentować, mieszać smaki, z ziemniaków wyczarujesz pożywny obiad, wykwintną przystawkę, danie na słodko. Możesz je podawać na co dzień, jak i na eleganckie przyjęcie.

W tej książce znajdziesz 85 niezawodnych przepisów przedstawionych krok po kroku. Autorzy – mistrzowie kuchni – proponują ziemniaki na różne sposoby: gotowane w łupinach, w postaci klusek, placków, purée czy frytek, pieczone i w sałatkach, na pikantnie i na słodko, z rozmaitymi dodatkami.

 

Masz ochotę na oryginalne danie z ziemniaków? Wypróbuj sprawdzone przepisy i odkrywaj wspaniałe smaki. Na co dzień i od święta.

Spis treści

Od rośliny ozdobnej do ważnego produktu spożywczego

Wybór ziemniaków

Ziemniaki konsumpcyjne

Ziemniaki przemysłowe

Nowości i odmiany zagraniczne

Gatunki o podobnych bulwach

Zastosowanie ziemniaków w kuchni – konsystencja miąższu

Jak kupować ziemniaki

Przechowywanie ziemniaków

Przetwarzanie ziemniaków

Ziemniaki gotowane

Ziemniaki pieczone

Ziemniaki smażone

Ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu

Masa ziemniaczana

Przepisy (na 112 stronach)

Sałatki i przekąski

Zupy i dania jednogarnkowe

Dania główne

Dania słodkie

Indeks potraw

 

Lista przepisów:

PRZEPISY

 

Bliny ziemniaczane z jagodami

Carpaccio z ziemniaków i buraków z kremem bazyliowym

Chipsy

Chłopskie śniadanie z marynowanymi burakami

Ciasto ziemniaczane z sosem migdałowo-miodowym

Ciepła sałatka z ziemniaków i endywii ze smażoną

kaszanką i kremem szczypiorkowym

Ciepła sałatka z ziemniaków i soczewicy z boczkiem, suszonymi pomidorami i tuńczykiem

Frytki

Gratin dauphionoise

Gulasz jagnięcy z bułeczkami ziemniaczanymi

Gulasz ziemniaczany z mielonym mięsem

Kartoflanka fryzyjska

Kartoflanka z kapustą kiszoną i ananasem

Kluski z gotowanych ziemniaków

Kluski z surowych i gotowanych ziemniaków

Knedle z truskawkami i masłem makowym

Krem ziemniaczano-borowikowy z krewetkami

Krem ziemniaczano-marchwiowy z prażonymi orzeszkami piniowymi

Krem ziemniaczany na zimno z lodami ziołowymi

Krokiety

Krokiety ziemniaczano-miodowe z ragout morelowym i pianką waniliową

Labskaus – potrawa marynarzy

Marynata do klasycznej sałatki z ziemniaków

Marynata do sałatki ziemniaczanej z boczkiem na ciepło

Marynowane mule na roszponce z dressingiem ziemniaczanym

Marynowane ziemniaki z prażoną cebulą, pumperniklem i rukolą w kremie maślankowym

Mrożony suflet ziemniaczano-pomarańczowy

Musaka z mieloną jagnięciną

Mus z ziemniaków i kapusty włoskiej z sosem jabłkowo-musztardowym

Niebo i ziemia

Omlet wiejski z relishem pomidorowym

Pączki ziemniaczane z serem, marmoladą z czerwonej cebuli i świeżym ananasem

Pichelsteiner

Pieczona pierś gołębia z sałatką ziemniaczaną z selerem i grejpfrutem

Pieczona rolada z ziemniaków z cielęciną, szynką parmeńską i szałwią

Pierś pulardy z marynowanymi ziemniakami i pesto z rukoli

Piure z ziemniaków

Pizza ziemniaczana z mozzarellą

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane tradycyjne

Placki ziemniaczane z musem pigwowym

Placki ziemniaczano-makowe z syropem buraczanym i rabarbarem

Pommes Anna

Pommes duchesse

Pudding ziemniaczany z musem rabarbarowo--truskawkowym

Pudding z ziemniaków i wędzonego łososia z sałatką szpinakową

Rożki ziemniaczane z nadzieniem marcepanowym i marmoladą brzoskwiniową

Ryba z ziemniakami w sosie śmietanowym

Sałatka śledziowa z ziemniakami, ogórkami i kaparami

Sałatka z dzikich ziół z marynowanymi ziemniakami i grzankami



Poleć produkt znajomemu · Oceń produkt    



 Inne produkty z kategorii 
 Pokaż recenzje 
  
Inne produkty z tej samej kategorii
Dr Pierre DUKAN - Metoda Doktora Dukana 22.40 PLN
Dr Pierre DUKAN - Nie Potrafię Schudnąć. Rewelacyjna Francuska Dieta Odchudzająca 14.90 PLN
Dr Pierre DUKAN - Recepta na zdrowie Dr. Dukana 14.90 PLN
Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni PROMOCJA 19.99 PLN
750 tradycyjnych polskich potraw 320 stron 62.20 PLN
Chleb własnego wypieku. Ponad 120 przepisów na chleb pieczony w automacie 26.30 PLN
Destylaty alkoholowe z owoców 36.90 PLN
Gotowanie na parze 44.30 PLN
Jak samemu przepowiadać pogodę - poradnik 31.50 PLN
KIEŁBASY WŁASNEGO WYROBU 29.40 PLN
Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku 41.00 PLN
Mięso i inne przysmaki z ogniska 36.80 PLN
MIÓD propolis, pyłek, wosk 36.80 PLN
Polska kuchnia regionalna 320 stron 107.40 PLN
Ryby 38.00 PLN
 
Dodaj e-mail Usuń e-mail






Produkty ze stewii
VitaFreeNET Węgry


Guarana brazylijska w proszku BIO (Brazylia) - 0.25 kg

Johnny: naprawde super jakosc


Mieszanka chlebowa - CHLEB WINNY - 1 kg + drożdże GRATIS

Misiek: Po prostu kapitalny chlebek a smak niepowtarzalny ;) na pewno zamówie go więcej







Kategoria: Mąka orkisz, pszenna, żytnia, semolina i inne

Copyright 2006-2010 BogutynMłyn Home| Bestsellery| Promocje| Nowości| O firmie| Regulamin i polityka prywatności| Kontakt
© BogutynMlyn.pl 2006-2017 - Wszystkie dane i informacje jak również nazwy handlowe i nazwy towarów oraz firm jakie występują w serwisie mogą być lub też są znakami towarowymi zastrzeżonymi lub nazwami zastrzeżonymi firm lub ich właścicieli i zostały użyte w serwisie jedynie w celach identyfikacyjnych. Dane i informacje zawarte w naszym serwisie są publikowane wyłącznie do celów informacyjnych. Wszelkie materiały, informacje, pliki, rysunki, zdjęcia itp. dostępne w serwisie www.bogutynmlyn.pl nie mogą być publikowane i redystrybuowane bez pisemnej zgody BogutynMłyn. Wszelkie prawa zastrzeżone. Materiał ten jest ograniczony prawami autorskimi oraz innymi prawami i nie może być kopiowany, publikowany i rozprowadzany w żadnej formie.

Linki
reklamowe 
Oprogramowanie: SOTE  


Oferta naszego sklepu jest dostępna w Pasażu Handlowym mBanku - co jest gwarancją najwyższej jakości sprzedawanych towarów i usług.