http://bogutynmlyn.pl/?id=7248


Nazwa Cena brutto

Bułki orkiszowe pikantne - mieszanka do wypieku 2.5 kg + drożdże gratis
32.50 PLN

Producent: BogutynMłyn

Mieszanka na pikantne bułeczki orkiszowe


Skład: mąka orkiszowa jasna, mąka pszenna, sól, serwatka w proszku, papryka w płatkach, papryka mielona, oregano, bazylia, czosnek, cebula prażona, emulgator: lecytyny z soi, pomidor w proszku, cebula w proszku, enzymy pszeniczne, olej palmowy


Sposób przygotowania:

500g mieszanki na pikantne bułeczki orkiszowe

250g wody

3g drożdży instant



Wszystkie składniki wymieszać ręcznie (ok. 10 min.) lub przy użyciu automatu do chleba (program: wyrabianie ciasta) aż do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawić do wstępnego wyrośnięcia na 20 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie uformować bułeczki z odmierzonych kawałków ciasta (ok. 100g każda). Odstawić do ponownego wyrośnięcia na 45-50 min. w ciepłym miejscu.

Wyrośnięte bułeczki wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 240 st. C i piec ok. 15min.

Odstawić do ostudzenia.


Smacznego!




Dostępność: powyżej 500