img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 17:00
img
PRODUCENT:

Glony Konbu (Kombu) suszone 70g - HOSAN

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: Hosan
  • Nowość
  • Cena brutto: 13,68 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

     

    Konbu (kombu) to jadalne glony (wodorosty) morskie szeroko stosowane w kuchni japońskiej oraz koreańskiej. Są podstawowym składnikiem dashi - japońskiego bulionu wykorzystywanego do zupy miso. Sprzedawane są w postaci wysuszonej i po namoczeniu lub ugotowaniu mogą być spożywane surowe lub stanowić część konkretnego dania. Można je stosować do tradycyjnych azjatyckich potraw, ale również znajdą zastosowanie w polskiej  kuchni, np. do bigosu, sałatek, czy na kanapkę zastępując zieleninę. 

    Konbu charakteryzują się wysoką zawartością jodu i posiadają lecznicze właściwości. Są one stosowane przy niedoczynności tarczycy, przyspieszają przemianę materii i pomagają zapobiegać arteriosklerozie. Biały nalot (sól morska) świadczy o dobrej jakości glonów. Należy go jednak usunąć przed przygotowaniem, do czego wystarczy zwilżona ściereczka.

    Uwaga! Produkt zawiera naturalnie wyższą ilość jodyny. Spożycie dużych ilości może być szkodliwe dla osób z dysfunkcją tarczycy.Nie spożywać więcej niż 2,5g dziennie.

    Składniki: 

    Wodorosty morskie (Laminaria)

    Masa netto: 70g

     

    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach