img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00

 

ZRÓB ZAKUPY ZA MIN. 50ZŁ

I WYBIERZ PREZENT

img
PRODUCENT:

Kardamon czarny cały 50g (Indie) - Black Cardomon

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: East End
  • Cena brutto: 16,19 zł
szt.

 

Kardamon czarny 50g (Indie)

 

Czarny kardamon to wysoko ceniona aromatyczna aromatyczna przyprawa o dymnym smaku i aromacie uzyskiwana podczas tradycyjnego suszenia na otwartym ogniu. W Indiach kardamon czarny jest ważnym składnikiem przyprawy garam masala używa się go także do przyprawiania rozmaitych dań w szczególności dań z fasoli (dal) i dań z ryżu, przyprawia się nim także aromatyczną hinduską herbatę. W Chinach kardamon wykorzystywany jest do dań długo duszonych, przede wszystkim w kuchni prowincji Syczuan. Kardamon jest także składnikiem najsłynniejszej wietnamskiego dania: zupy Pho z makaronem. Kardamon najlepiej jest przechowywać w całości ponieważ ziarna po wyjęciu ze strączka lub po zmieleniu szybko tracą aromat. 

img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach