Kaszka kukurydziana 1 kg
-
Dostępność:
Jest
- Producent: BogutynMłyn
- Cena brutto: 5,90 zł
Drobna, żółta kaszka produkowana z ziarna kukurydzy. Kasza jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu, dlatego w diecie niemowląt pojawia się już na początku piątego miesiąca. Może być spożywana przez chorych na celiakię oraz osoby z problemami przewodu pokarmowego. Kukurydza, a tym samym kaszka przygotowana z jej ziaren, jest cennym źródłem witamin: E, A oraz z grupy B, a także składników mineralnych, takich jak potas, fosfor, magnez czy siarka. Zawiera ona również selen będący jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Pierwiastek ten jest powszechnie stosowany w profilaktyce nowotworowej. Kaszka kukurydziana dzięki zawartości antyoksydantów zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów oraz dba o zachowanie młodości skóry.
Dzięki swojemu rozdrobnieniu, w niektórych potrawach można użyć jej zamiast mąki: zdrowo i smacznie zagęści zupy oraz sosy, będzie również dobrą bazą dla oryginalnych placków, klusek, a nawet chleba.