img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00

img
PRODUCENT:

KSIĄŻKA Polska kuchnia regionalna 320 stron

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: Multico
  • <span class="list1_subhead">Polska kuchnia regionalna</span><br />

    <span class="list1_author">Praca zbiorowa</span>

     

     

     

     

     

    <div class="text">
    Format: <b>23 x 28 cm</b>

    <br />

    Język: <b>polski</b>

    <br />

    Oprawa: <b>Twarda</b>

    <br />

    Liczba stron: <b>320</b><br /><br /><b>„POLSKA KUCHNIA REGIONALNA” </b>
    to poradnik dla wielbicieli tradycyjnego zdrowego jedzenia. Przedstawia
    dziedzictwo Kujaw, Pomorza, Warmii, Mazur, Podlasia, Mazowsza,
    Wielkopolski, Śląska, Małopolski z Podhalem, Lubelszczyzny i
    Podkarpacia. Opisuje jak zmieniały się
    i rozwijały na przestrzeni wieków nasze przyzwyczajenia kulinarne, jaki
    wpływ na kształt polskiej kuchni mieli bliżsi i dalsi sąsiedzi.

     

     

     

     

     

    W książce zamieszczono blisko <b>200 przepisów </b>
    na potrawy regionalne, jak kwaśnica, flaki, kołduny, cepeliny, szneki i
    wiele innych pochodzących z różnych zakątków Polski. Warto zachować ich
    smak, bo to smak naszego dziedzictwa kulturowego, który trzeba chronić i
    kultywować, aby nie zatracić rodzimych korzeni.
    <br />Zaprezentowano tu również najważniejsze i najbardziej oryginalne
    wyroby regionalne, produkowane z naturalnych składników i według
    tradycyjnych metod naszych przodków. Są wśród nich między innymi
    kaszanki, wędzone kiełbasy, chleby pieczone na liściach, twarogi i
    rozmaite sery, konfitury, rozliczne miody, wiśniówki, orzechówki i inne
    trunki.
    <br /> Ich jakość potwierdziło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wpisując je na Listę Produktów Tradycyjnych.
    <br /><br />Te wspaniałe smakołyki warte są polecenia jako alternatywa dla
    produktów naszpikowanych syntetycznymi konserwantami i polepszaczami
    smaku. <br />Wybierzmy się więc na wyprawę po najciekawszych rodzimych kulinariach, by ocalić je od zapomnienia!
    <br /></div>

  • Cena brutto: 107,40 zł
szt.
img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach