img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

Mieszanka na biszkopt klasyczny - 0.5 kg

  • Cena brutto: 6,33 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

    Mieszanka na biszkopt klasyczny – opakowanie 0,5kg

     

    Biszkopt klasyczny to wyjątkowa mieszanka, która umożliwia wypiek (za każdym razem udany!), smakiem i wyglądem nie odbiegającego od domowego, mocno jajecznego biszkoptu. Ciasto po upieczeniu ma głęboką żółta barwę oraz delikatnie słodki, ciasteczkowy smak. Biszkopt klasyczny to mieszanka do przygotowania ciasta biszkoptowego, która pozwala w znacznym stopniu skrócić oraz uprościć proces przygotowania, jednocześnie zapewniając wysoką jakość gotowego wyrobu, który charakteryzuje się porowatością, zwartą strukturą i dużą elastycznością. To najbardziej zbliżony do domowego wypieku biszkopt na rynku. Uniwersalny – można z niego wypiec zarówno ranty, kapsle, rolady, jak i omlety. Idealny zarówno do tradycyjnych wypieków, jak i bardzo nowoczesnych i wytwornych aplikacji.

     

    Sposób wykonania:

     

     

    RANT 1 (śr. 22 cm):

    RANT 2 (śr. 22 cm):

    ROLADA (60x40 cm):

    Biszkopt Klasyczny

    jaja

    woda

    250g

    125g

    50g

    250g

    150g

    25g

    250g

    125g

    50g

     

    Miksuj wszystkie składniki na szybkich obrotach przez około 6-8 minut jak najmocniej napowietrzając masę. Ranty wypiekaj w temp. ok. 180 st. C przez 30-40 minut a rolady w temp. ok. 250 st. C przez około 4-5 minut, bez zaparowania.

     

    Skład: cukier, mąka pszenna, skrobia pszenna, skrobia ziemniaczana, substancja spulchniająca – wodorowęglan sodu, serwatka w proszku, emulgator – lecytyna sojowa, odtłuszczone mleko w proszku, syrop glukozowy, barwnik naturalny

    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach