img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

Naturalny zakwas z semoliny AUTHENTIC ITALIAN DURUM - 1 kg

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: Millbo
  • Cena brutto: 70,56 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

    Naturalny suchy zakwas z semoliny AUTHENTIC ITALIAN DURUM to zakwas na bazie dwukrotnie mielonej twardej pszenicy durum, który można stosować, gdy chce się uzyskać chrupiącą skórkę i typowy smak chleba wiejskiego z południowych
    Włoch. AUTHENTIC ITALIAN DURUM nada również niezrównany smak i aromat pizzy napoletan po dodaniu go do ciasta na pizzę.

    Stosowanie:
    Optymalnie 3% w stosunku do użytej mąki (30g na 1kg)

    Uwaga: Suchy zakwas służy do nadania odpowiedniej kwasowości wypiekom , NIE POWODUJE WYRASTANIA CIASTA!

     

    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach