img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00

 

ZRÓB ZAKUPY ZA MIN. 50ZŁ

I WYBIERZ PREZENT

img
PRODUCENT:

Pieprz biały mielony (Wietnam) - 100g Bogutynmłyn

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: BogutynMłynIMPORT
  • Cena brutto: 10,60 zł
szt.

Pieprz biały mielony - opakowanie 100g - gatunek I

Pieprz biały- to ziarenka. które zostały zerwane po dojrzeniu owoców, a następnie wymoczone w wodzie, obrane ze skórki i dopiero wtedy suszone na słońcu. Pieprz biały, nie jest tak ostry, jak czarny, ale ma za to bardziej wyrafinowany smak. Proces "obierania ze skórki" jest dość pracochłonny, stąd znaczna róznica w cenie, obu rodzajów przyprawy.

Pieprz biały zyskał największe uznanie wśród europejczyków, doskonale nadaje się do białych sosów i harmonizuje z wieloma "europejskimi ziołami". W Stanach Zjednoczonych, większym powodzeniem cieszy sie pieprz czarny. Statystyczny Amerykanin zjada rocznie około sześćdziesiąt łyżek pieprzu!

Suche ziarenka czarnego i białego pieprzu, przechowywane w całości, zachowują pikantny smak i aromat przez wiele lat, ale po rozrdobnieniu tracą go w ciagu kilku miesięcy. Dlatego powinno się przyprawiać potrawy pieprzem świeżo zmielonym.

img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach