Ciasto o smaku truflowym - mieszanka do wypieku - 0,5kg
-
Dostępność:
Brak
- Producent: BogutynMłyn
- Nowość
- Cena brutto: 17,51 zł
Mieszanka na ciasto o smaku truflowym
Z mieszanki na ciasto o smaku truflowym można przygotować ciemne i wilgotne ciasto o mocnym, czekoladowym smaku. Jego charakter podkreślają kawałki chrupiącej czekolady i kompozycja aromatów nadających mu szczególny, truflowy smak. Wspaniale komponuje się z owocami, polewą czekoladową i kremami. Mieszankę polecamy do babek, placków, muffinek i innych wykwintnych ciast deserowych w połączeniu z musami, kremami, polewami.
Składniki:
mąka pszenna, cukier, skrobia ziemniaczana, kakao w proszku, czekolada 4%, substancja utrzymująca wilgoć, skrobia kukurydziana, substancja spulchniająca, serwatka w proszku, aromat, mleko w proszku, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca, sól, enzymy
Sposób przygotowania:
500g mieszanki do wypieku ciasta o smaku truflowym
225g jajek
225g oleju
37g wody
Wszystkie składniki mieszać na wolnych obrotach przez ok. 5 min. używając płaskiego mieszadła. Masę wyłożyć do rantu 20 x 30 cm. Wypiekać w temperaturze ok. 180 stopni przez około 50minut.