Mieszanka na gofry biszkoptowe - 5 kg
-
Dostępność:
Jest
- Producent: BogutynMłyn
- Cena brutto: 100,87 zł
Skład:
mąka pszenna, cukier, jaja w proszku, białko jaj w proszku,substancje spulchniające, skrobia pszenna, skrobia ziemniaczana,emulgatory, syrop glukozowy, odtłuszczone mleko w proszku, sól, aromat
Sposób przyrządzania:
250g mieszanki na gofry biszkoptowe, 63g oleju lub oliwy i 225g wody miksować na najwyższych obrotach przez 5 minut. Gofrownicę nagrzać do temperatury 200° C. Przed pierwszym nałożeniem ciasta matryce gofrownicy można pokryć cienką warstwą oleju. Wypiekać około 4-5 minut (do czasu uzyskania złocistej barwy). Matryce gofrownicy pokrywać cienką warstwą tłuszczu co kilka wypieków (jeżeli gofry zaczną się przyklejać). Gofry można serwować z: bitą śmietaną, cukrem pudrem, owocami, bakaliami, polewami lub innymi dodatkami smakowymi.
Z porcji 250g wykonać można ok. 6 szt gofrów.
Waga: 5kg